VITAMIN SHOP , วิตามิน และ อาหารเสริมVITAMINSHOP
                 Vitamin & Supplement FOR 0 TO 100 YEARS
 
ความรู้เรื่องวิตามิน

: บทบาทหน้าที่ ของ ฟอสฟอรัส

 

บทบาทหน้าที่ ของ ฟอสฟอรัส

          ฟอสฟอรัสมีบทบาทสำคัญในร่างกาย ทั้งด้านโครงสร้าง การทำหน้าที่ของเซลล์และอวัยวะต่าง ๆด้านโครงสร้างฟอสฟอรัสมีบทบาทดังนี้ (1) เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของกระดูก โดยรวมตัวกับแคลเซียมเป็น hydroxyapatite ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง (2) เป็นส่วนประกอบของผนังเซลล์โดยอยู่ในรูปของ phospholipids (3) เป็นส่วนประกอบของ nucleotide ซึ่งร่างกายให้สร้าง กรดนิวคลีอิกใน DNA และ RNA ดังนั้นจึงเป็นส่วนประกอบของโครโมโซมและมีบทบาทในการแบ่งเซลล์ ด้านการทำหน้าที่ของเซลล์และอวัยวะต่าง ๆ ที่สำคัญฟอสฟอรัสมีบทบาทดังนี้ดังนี้ (1) เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของ ATP โดย อยู่ในรูปของ high-energy phosphate bond ทำหน้าที่สะสมพลังงานที่ได้จากขบวนการเมตาบอลิสมต่าง ๆ ภายในเซลล์ไว้ซั่วคราว และเป็นแหล่งพลังงานที่ใช้ในขบวนการของเซลล์ด้วย(2) เป็นส่วนประกอบสำคัญของ cyclic adenosine monophosphate (CAMP) ซึ่งเป็นสารประกอบภายในเซลล์ทำหน้าที่เป็นสื่อกลางการทำงานของฮอร์โมนและสารหลายซนิด (3) กระตุ้นการทำงานของโปรตีนและเอนไซม์หลายชนิดโดยรวมหัวกับโปรตีนเหล่านี้ (4) ทำหน้าที่เป็น buffer ควบคุมภาวะกรดด่างของร่างกาย


หมวดความรู้:Phosphorus
 
รวม 333  บทความ : ลง 11/1/2555 10:14:54: แก้ไข : 8/13/2020 10:17:36 PMแก้ไขบทความแก้ไข