|
ตารางแสดงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไทย ( NUTRITIVE VALUES OF THAI FOODS) |
|
ตารางแสดงปริมาณวิตามิน และสารอาหาร ในอาหาร ต่อ 100 กรัม หน้าที่
1
|
หมายเหตุ : "--" คือ ไม่ได้ทำการวิเคราะห์ / tr.คือ trace ( ติดตาม ) / Mg คือ Milligrams / G คือ กรัม UG คือ MicroGramS |
|
NUTRIENT COMPOSITION PER 100 G EDIBLE PORTION |
PROXIMATE COMPOSITION |
MINERALS |
VITAMINS |
|
THAI |
ENGLISH |
KCAL |
GRAMS |
MILLIGRAMS |
UG |
MILLIGRAMS |
|
505
|
9.1
|
2.9
|
29.4
|
57.1
|
(0.2)
|
1.5
|
6
|
47
|
0.6
|
--
|
81
|
14
|
--
|
0.08
|
--
|
2
|
2
|
|
41
|
90.1
|
4.2
|
0.9
|
4
|
--
|
0.8
|
--
|
--
|
--
|
7
|
0
|
7
|
0.02
|
0.04
|
0.25
|
0.2
|
tr.
|
|
352
|
11.2
|
0.3
|
0.1
|
87.4
|
--
|
1
|
80
|
609
|
14.4
|
--
|
--
|
--
|
--
|
0.05
|
0.09
|
3.6
|
0
|
|
194
|
57.1
|
2.7
|
5.6
|
33.3
|
(2.4)
|
1.3
|
26
|
45
|
1.2
|
--
|
32
|
5
|
--
|
0.15
|
0.28
|
1.8
|
30
|
|
264
|
43.7
|
3.4
|
8.8
|
42.7
|
(3.8)
|
1.4
|
41
|
57
|
1.1
|
--
|
55
|
9
|
--
|
0.17
|
0.66
|
2.6
|
38
|
|
239
|
49.6
|
3.2
|
8.7
|
36.9
|
(3.3)
|
1.6
|
38
|
61
|
1.3
|
--
|
309
|
52
|
--
|
0.13
|
0.3
|
4
|
--
|
|
344
|
20.9
|
3.7
|
6.6
|
67.5
|
(2.3)
|
1.3
|
136
|
44
|
0.8
|
--
|
262
|
44
|
--
|
0.18
|
0.71
|
3
|
--
|
|
352
|
20.3
|
4.1
|
8
|
66
|
(2.6)
|
1.6
|
144
|
44
|
0.5
|
--
|
265
|
44
|
--
|
0.25
|
0.7
|
2.7
|
--
|
|
349
|
20.3
|
4
|
7.2
|
67.1
|
(2.0)
|
1.4
|
93
|
47
|
0.3
|
--
|
280
|
47
|
--
|
0.21
|
0.66
|
3.5
|
--
|
|
340
|
22.8
|
3.2
|
7.5
|
64.9
|
(2.9)
|
1.6
|
116
|
44
|
0.3
|
--
|
281
|
47
|
--
|
0.21
|
0.72
|
3.4
|
--
|
|
330
|
42.2
|
24.1
|
22
|
8.9
|
(4.6)
|
2.8
|
40
|
230
|
10.4
|
160
|
92
|
175
|
--
|
0.22
|
1.13
|
5.7
|
--
|
|
222
|
51.9
|
27.9
|
9.4
|
6.4
|
--
|
4.4
|
55
|
267
|
15.6
|
0
|
167
|
27
|
3.14
|
0.1
|
2.09
|
4.8
|
--
|
|
235
|
52.7
|
25.3
|
12.8
|
4.6
|
--
|
4.6
|
91
|
271
|
18
|
0
|
81
|
14
|
1.83
|
0.23
|
2.18
|
1.6
|
--
|
|
476
|
18.8
|
39.8
|
31.4
|
8.6
|
(7.1)
|
1.4
|
--
|
--
|
--
|
--
|
--
|
--
|
--
|
0.08
|
7.6
|
3
|
--
|
|
140
|
72.8
|
14.8
|
6.8
|
4.8
|
(0.6)
|
0.8
|
46
|
120
|
tr.
|
0
|
286
|
48
|
--
|
0.02
|
0.89
|
3
|
--
|
|
111
|
76.2
|
16.2
|
3.9
|
2.8
|
(2.2)
|
0.9
|
114
|
127
|
tr.
|
0
|
302
|
50
|
--
|
0.02
|
--
|
3.1
|
--
|
|
141
|
71.1
|
13.7
|
6.3
|
7.4
|
(0.6)
|
0.9
|
61
|
142
|
tr.
|
0
|
205
|
34
|
--
|
0.01
|
--
|
3
|
--
|
|
188
|
67.1
|
17.5
|
12
|
2.4
|
(4.4)
|
1
|
--
|
143
|
tr.
|
--
|
124
|
21
|
--
|
0.11
|
0.8
|
3.2
|
--
|
|
152
|
69.9
|
14.7
|
8.3
|
4.7
|
(1.2)
|
2.4
|
7
|
178
|
0.1
|
--
|
305
|
51
|
--
|
--
|
--
|
0.9
|
--
|
|
46
|
87.1
|
9.5
|
0.6
|
0.7
|
0
|
2.1
|
29
|
69
|
2.1
|
--
|
--
|
--
|
--
|
0.23
|
0.13
|
0.5
|
--
|
|
«« หน้าก่อน | หน้าต่อไป »»
หน้าที่
1
จากทั้งหมด
39
หน้า:ชนิดอาหารที่ตรวจวิเคราะห์
765
รายการ |
หน้าแรก|
1
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | หน้าสุดท้าย |
|
|
|
|
|